仙草雞，某歐巴桑口述秘方

三年以上的舊仙草一斤
用大鍋水熬煮至少三個時辰（至剩下1500cc左右）
烏骨烏毛的放山母雞一隻
肚子不要沾水，取出內臟後，塞入一兩的石條參（人參中較便宜的一種）
置入仙草汁後，放進大同電鍋燉煮
每次外鍋放兩杯水，如是重複三到六次
肉可以吃，湯可以喝，剩下的仙草可以再煮一次水作飲料